Plus de 100 brunchs musicaux au Théâtre de l’Oriental à Vevey qui ont permis de fidéliser un public autour d’une idée simple, rendre accessible et conviviale la création musicale actuelle souvent réputée élitiste et clivante. Le succès de cette démarche s’est vérifié avec le temps, et les brunchs musicaux de CH.AU à l’Oriental ont systématiquement affiché complet ces dernières années.